Heb je ooit geprobeerd om met Kerst vrienden de warme chocolademelk in blokjes cadeau te geven? Het is supersnel te bereiden en het is een leuk en lief klein geschenk.
Ik vond dit idee op een Amerikaanse blog; zij maken voor Kerst vaak deze Hot Chocolate spoons. Eigenlijk chocoladekubussen met een lepel erin. Daarna giet je hete melk in een kopje en roer je met dit chocoladelepeltje en drink je.
Het enige probleem is dat ze in de VS allerlei dingen in deze chocolademelk doen, vooral mini-marshmallows en daarna karamel en andere vreemde zoetigheden….
Maar het idee is leuk, dus heb ik kerstige kopjes en lepeltjes gekocht en heb ik het enkel afgewerkt met goede 70% pure chocolade en hazelnootkruimels.
Ik heb geen suiker of andere aroma’s toegevoegd, natuurlijk kun je toevoegen wat je wilt. Gelukkig had ik thuis een vorm die goed paste en hier is het resultaat van mijn warme chocolademelk in blokjes kerstversie.
Wil je het samen met mij maken? En mis mijn Facebookpagina (HIER) en mijn Instagram-account (HIER) niet
Als je andere ideeën voor kerstcadeautjes zoekt, kijk dan eens naar:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 1 Dag
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Kooktijd: 20 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Au bain-marie, kookplaat
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor Warme chocolademelk in blokjes
- 400 g pure chocolade 75%
- 4 eetlepels hazelnoten (fijngehakt)
Benodigdheden
Hier heb ik kopjes, lepeltjes en de mal vandaan gehaald
- 6 Kopjes mokken
- 6 Lepeltjes lepeltjes
- 1 Vorm voor chocolaatjes
Hoe warme chocolademelk in blokjes te maken
Hak de chocolade, doe in een kom en laat smelten au bain-marie door de kom boven een pannetje met water te zetten.
Ik vind dat dit de ideale manier is om chocolade zonder zorgen te laten smelten.
Haal van het vuur en voeg de hazelnootkruimels toe. Giet daarna in de vormen, tik lichtjes met de vorm op tafel om eventuele luchtbellen te verwijderen.
Steek één lepeltje per keer rechtop in, houd het recht met andere lepeltjes ernaast. Je kunt ook proberen een sneetje in het aluminiumfolie te maken en het lepeltje gecentreerd door te steken. In mijn geval werkte die methode niet omdat de punt van de lepel breder is dan het handvat.
Laat afkoelen en zet dan in de koelkast. Haal de volgende dag uit de mal en pak de warme chocolademelk in blokjes in. Informeer je vrienden over het gebruik: verwarm de melk in het cadeaukopje en voeg het blokje toe, goed roeren.
Tips voor warme chocolademelk in blokjes
Je kunt de warme chocolademelk in blokjes ook een week van tevoren bereiden, maar bewaar ze in de koelkast gewikkeld in aluminiumfolie; pak ze pas in voordat je ze overhandigt.
