De Chocoladesalami is een dessert geliefd door jong en oud, bekend om zijn eenvoud en smaak. De gelijkenis met een echte salami zit alleen in de naam en het uiterlijk, maar de smaak is compleet anders, een smakelijke mix van chocolade, koekjes, boter en andere heerlijke ingrediënten. Het wordt vaak bereid bij speciale gelegenheden of als tussendoortje om een plotselinge zoete trek te stillen.
Als je van snelle zoetigheden houdt, kijk dan eens naar deze recepten
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Rusttijd: 1 Uur 30 Minuten
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 150 g cacaokoekjes (met sterren)
- 50 g hazelnootpasta
- 100 g boter (Gesmolten)
- 30 g gepofte rijst
- q.b. poedersuiker (om te versieren)
- touw (optioneel)
- q.b. poedersuiker
Gereedschappen
- Hakmolen
Stappen
Enkele minuten om het te bereiden, het vereist geen koken en is zonder eieren. Het is een perfect dessert om met kinderen te maken, omdat het boeiend en leuk is om samen te doen. Dus bereid je voor om onder te dompelen in de heerlijke wereld van Chocoladesalami en ontdek hoe je dit dessert kunt maken.
Begin met het fijnmalen van de cacaokoekjes in een keukenmachine tot fijne kruimels.
Voeg de hazelnootpasta en de gesmolten boter toe aan de koekjeskruimels. Meng grondig tot een homogeen mengsel.
Voeg de gepofte rijst toe aan het mengsel en meng voorzichtig. De gepofte rijst geeft je Chocoladesalami een aangename knapperigheid.
Bereid een vel bakpapier voor, giet het mengsel op het oppervlak, rol het op in een cilinder, sluit goed af, zet het in de vriezer en laat het minstens anderhalf uur rusten, zodat het stevig genoeg wordt om te snijden.
Bestrooi je Chocoladesalami royaal met poedersuiker nadat de rusttijd in de vriezer is verstreken.
Snijd in plakjes en serveer. Dit dessert is perfect voor speciale gelegenheden of gewoon om jezelf te verwennen met een heerlijke traktatie.
Eet smakelijk!
