Een voorgerecht voor Halloween dat angstaanjagend is!
Stel je voor dat je op een Halloween-feest arriveert met een voorgerecht dat angstaanjagend is… maar alleen qua uiterlijk! De Halloween Voorgerecht Arm, zowel angstaanjagend als heerlijk, verovert iedereen bij de eerste aanblik en hap. Zacht van binnen dankzij het zachte sandwichbrood, gekookte ham, mayonaise, omhuld met meer gekookte ham aan de buitenkant, en met de vingers gemaakt van knapperig bladerdeeg, is dit voorgerecht een echt succes. Perfect om vrienden en familie te verrassen tijdens een Themafeest voor Halloween, het combineert onweerstaanbare smaak met het spectaculaire effect van een monsterlijke… maar zeer smakelijke arm!
Misschien vind je deze recepten ook interessant:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Economisch
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 8 Stuks
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Halloween
Ingrediënten
- 9 plakken sandwichbrood
- z.b. mayonaise
- plakken gekookte ham (ongeveer 20)
- plakken kaas (ongeveer 5)
- z.b. bladerdeeg
- z.b. water
- 5 amandelen
- 5 plakken gekookte ham (of rauw)
- z.b. ketchup
Gereedschappen
- Voedselverpakking
- Deegroller
- Keukentouw
Stappen
Begin met het uitrollen van huishoudfolie op het werkblad en leg daarboven drie rijen van drie licht overlappende plakken sandwichbrood. Dit helpt je alles compact te houden tijdens het oprollen.
Gebruik een deegroller om de plakken brood plat te maken, smeer vervolgens een royale laag mayonaise, leg daarna de plakken gekookte ham over het hele oppervlak en de kaas in het midden.
Rol nu met behulp van de folie het brood voorzichtig op tot een rol en sluit deze goed af met de folie. Gebruik een touw om het onderste gedeelte te binden, laat ongeveer 7-8 cm over, en druk dit gedeelte lichtjes in om de hand van de afgehakte arm na te bootsen. Laat alles ongeveer 30 minuten in de koelkast staan om de vorm te behouden.
Laten we nu verder gaan met de vingers. Snijd het bladerdeeg in stroken en rol ze op tot cilinders. Bevochtig het uiteinde van elk met water en breng een amandel aan om de nagel na te bootsen. Bak de vingers in een voorverwarmde oven op 180 °C gedurende ongeveer 10/12 minuten, tot ze goudbruin zijn. Haal ze eruit en laat afkoelen.
In deze fase kun je de vingers en de Halloween Mummies met bladerdeeg en worst (een ander recept om op de Halloween-tafel te zetten) gelijktijdig in de oven bakken.
Haal de arm uit de koelkast, verwijder de folie en wikkel het in met meer plakken gekookte ham. Verspreid ketchup over enkele delen van de ham, zodat het naar beneden druipt om bloed na te bootsen.
Eenmaal afgekoeld, wikkel elke vinger in een plakje rauwe ham, waarbij de amandel als een enge nagel zichtbaar blijft.
Monteer alles door de vingers te plaatsen op het eerder ingedrukte gedeelte om de hand na te bootsen. Voeg een paar druppels ketchup toe voor een extra bloederig effect, en je horrorarm is klaar om geserveerd te worden.Met zijn mix van zacht en knapperig, zal het de perfecte starter zijn voor een griezelfeest!
Bewaren en tips voor je Halloween voorgerecht
Met betrekking tot het bewaren van de Halloween voorgerecht arm, is het belangrijk om een paar eenvoudige voorzorgsmaatregelen te volgen om het vers en lekker te houden tot het moment van serveren.
Je kunt de arm van tevoren bereiden en in de koelkast bewaren, goed gewikkeld in plasticfolie. Zo blijft het brood zacht en blijft de vulling vers. De bladerdeegvingers moeten echter vlak voor het serveren worden gebakken en gemonteerd om ervoor te zorgen dat ze knapperig blijven.
Als je restjes hebt, kun je de overgebleven plakken maximaal één dag in een luchtdichte container in de koelkast bewaren.
Bladerdeegvingers verliezen echter hun knapperigheid na verloop van tijd, dus het is beter om ze dezelfde dag te consumeren.
Handige tips:
• Als je de vingers van tevoren wilt bereiden, kun je ze vormen en in de koelkast bewaren, klaar om te bakken. Bak ze kort voor het serveren voor een perfect resultaat.
• Als je een andere smaak wilt, kun je de vulling van de arm vervangen door andere ingrediënten zoals tonijn, gegrilde groenten of een smeerbare kaascrème.
