De kerstdennenappels zijn een slimme, heerlijke en decoratieve idee: een recept dat is ontstaan om de verschillende geopende koekjesverpakkingen in je voorraadkast op te gebruiken… maar dat direct een perfect feestelijk hapje is geworden!
Ze zijn in 10 minuten klaar, vereisen geen koken en zijn ook ideaal om boomstammen, kersttaarten te decoreren of simpelweg om de feesttafel op een creatieve manier te verrijken.
Als je op zoek bent naar andere heerlijke recepten, kijk dan hier:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 50 Minuten
- Porties: 11 Stuks
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaanse
- Seizoensgebondenheid: Kerst, Winter
Ingrediënten
- 400 g droge koekjes
- 200 g mascarpone
- 2 eetlepels hazelnootpasta
- q.b. bootvormige cacaogranen
- q.b. poedersuiker
Gereedschap
- Hakmolen
Stappen
Maal de droge koekjes tot een fijn poeder.
Voeg mascarpone en hazelnootpasta toe. Mix tot een stevig en makkelijk te vormen mengsel.
Gebruik een ijsschep om steeds dezelfde hoeveelheid te nemen om gelijkvormige dennenappels te maken.
Vorm elke portie tot een kleine kroontvorm.
Bekleed de oppervlakte met de bootvormige granen, beginnend van onder naar boven om het dennenappel effect na te bootsen.Werk af met een snufje poedersuiker.
Bewaar in de koelkast tot het moment van serveren.
Bewaring en Adviezen
Bewaar in de koelkast voor 3-4 dagen in een luchtdichte container.
Als het deeg te zacht is, zet het dan 10 minuten in de koelkast.
Voor een intensere smaak voeg een eetlepel cacao toe.
Ze zijn ook geweldig als decoratie voor kerststronken en -taarten!
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Ik heb geen bootvormige granen voor de dennenappels, wat kan ik gebruiken?
Amandelschilfers, hoewel het dennenappel effect realistischer is met de granen.
