De zelfgemaakte gummy beertjes zijn een echte traktatie voor de smaakpapillen, perfect voor jong en oud! Wie heeft er nooit toegegeven aan de verleiding van deze kleine zachte en kleurrijke snoepjes? Ze thuis maken is een fantastisch idee om een authentieke en natuurlijke versie te creëren, zonder kunstmatige kleurstoffen of conserveermiddelen.
Met een paar ingrediënten kun je gezonde en heerlijke gummy beertjes maken, ideaal voor een tussendoortje, een verjaardagsfeestje of gewoon om jezelf een zoet moment te gunnen. Dit recept is ook perfect voor diegenen die suikers willen beheersen of industriële ingrediënten willen vermijden, terwijl de authentieke en natuurlijke smaak behouden blijft.
Bovendien is het maken van deze snoepjes heel eenvoudig en leuk: een activiteit die je samen met je kinderen kunt doen, waardoor de keuken verandert in een kleine creatieve werkplaats. Met dit recept ontdek je hoe je gummy beertjes maakt, met alle smaak en voordelen van vers sinaasappelsap. Bereid je voor om een explosie van zoetheid en goedheid op tafel te brengen!

- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Rusttijd: 2 Uren
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 100 stuks
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 12 g gelatineblaadjes
- 100 ml sinaasappelsap
- 60 g suiker
- 1 eetlepel citroensap
Gereedschap
- Vorm Snoepvorm
Stappen
Begin met het weken van de gelatineblaadjes in koud water gedurende ongeveer 10 minuten. Pers ondertussen de sinaasappels uit en verwarm het sap met de suiker en een eetlepel citroensap in een steelpan op laag vuur, terwijl je roert tot de suiker volledig is opgelost. Voeg de goed uitgeknepen gelatineblaadjes toe en roer tot ze volledig zijn opgelost.
Giet met behulp van een druppelaar de vloeistof in de vormpjes in de vorm van een beertje en laat het eerst een paar minuten op kamertemperatuur staan, daarna minstens 2 uur in de koelkast. Zodra ze stevig zijn, haal je de beertjes uit de vorm en bewaar je ze maximaal 5 dagen in een luchtdichte container in de koelkast.
Tips, bewaren
Tips
Je kunt de hoeveelheid suiker aanpassen aan jouw smaak of vervangen door honing. Experimenteer met verschillende vruchtensappen om beertjes met verschillende smaken te maken.
Bewaren
Zelfgemaakte gummy beertjes kunnen tot 5 dagen in de koelkast worden bewaard, perfect zacht en smakelijk.
Probeer dit recept: jouw gummy beertjes zullen iedereen bekoren!
FAQ (Veelgestelde Vragen)
Volg me op mijn Instagram-pagina “TROPPO BUONISSIMO” (KLIK HIER) om geen enkel recept te missen!