Variaties

Je kunt de frambozen vervangen door ander vers fruit, altijd eerst ingevroren. Ik raad bevroren fruit af. Als je een smaakvoller recept wilt, gebruik dan Pecorino Romano in plaats van Grana Padano.

Je kunt de frambozen vervangen door ander vers fruit, altijd eerst ingevroren. Ik raad bevroren fruit af. Als je een smaakvoller recept wilt, gebruik dan Pecorino Romano in plaats van Grana Padano.

Bewaring

Bewaar ze 1 dag in de koelkast in een goed gesloten luchtdichte container.