Groentesoep op Lodigiana-wijze

in ,
  • Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
  • Kosten: Zeer goedkoop
  • Bereidingstijd: 10 Minuten
  • Porties: 2 personen
  • Kookmethodes: Fornuis
  • Keuken: Lokaal
  • Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter

Variaties

Voor het recept kunt u ook verse groenten gebruiken en deze naar wens onderling vervangen. De lodigiana raspadura kan worden vervangen door dunne plakjes Grana Padano.

Auteursafbeelding

Trabucchi Elena

Receptenblog van allerlei soorten, van klassieke Italiaanse recepten, specifiek regionale en lokale, maar ook creatieve, fusion, internationale, gezonde, vegetarische en veganistische recepten.

Lees de blog