
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 2 personen
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Fusion
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter en Lente
Advies
Als je geen serveerring hebt, kun je de lagen stevig aandrukken in een middelgrote kom, zoals een schaal, en draai deze om met het bord erbovenop.
Variaties
Je kunt de kip vervangen door verse zalm of tonijn, vooraf ingevroren gedurende 96 uur op -18°.