Rundercarpaccio met sinaasappel

in
  • Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
  • Kosten: Goedkoop
  • Bereidingstijd: 5 Minuten
  • Porties: 2 personen
  • Kookmethodes: Fornuis
  • Keuken: Italiaans
  • Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter

Variaties

Als alternatief voor rundercarpaccio kunt u dunne kalfslapjes gebruiken, die voor scaloppine, of kipfilet.

Auteursafbeelding

Trabucchi Elena

Receptenblog van allerlei soorten, van klassieke Italiaanse recepten, specifiek regionale en lokale, maar ook creatieve, fusion, internationale, gezonde, vegetarische en veganistische recepten.

Lees de blog