De Bruschette met cherrytomaatjes in de airfryer zijn een klassieker die in de lente en zomer niet op de tafels van Italianen mag ontbreken. Ze zijn snel te bereiden en vooral heerlijk in deze periode omdat de cherrytomaatjes in het seizoen zijn en vol smaak zitten, maar ze zijn het hele jaar door lekker!
Je kunt de cherrytomaatjes op smaak brengen met de kruiden die je verkiest, bijvoorbeeld marjolein, oregano, tijm… ik vind ze allemaal lekker en soms maak ik een mix van smaken, het belangrijkste is dat je ze goed laat intrekken voor ongeveer een half uur.
Als je wilt, kun je het brood in de oven of in de pan roosteren, maar dan moet je de tijd en de temperatuur verhogen.
Als je nog geen airfryer hebt maar overweegt om er een aan te schaffen, raad ik je aan er een zoals de mijne te nemen omdat ik er erg tevreden mee ben. Je vindt de links bij de aanbevolen hulpmiddelen!
Lees al mijn recepten met de AIRFRYER.
In de keuken moet je je fantasie gebruiken want dat is essentieel en als je geen ideeën hebt, volg mij, in dat geval zal ik je de inspiratie geven!
Schrijf je in op mijn WhatsApp-kanaal en blijf op de hoogte van de recepten.
VERLIES DEZE RECEPTEN NIET:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4 stuks
- Kookmethodes: Airfrying
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 4 plakjes boerenbrood
- 250 g cherrytomaatjes
- gedroogde oregano
- knoflookpoeder
- extra vergine olijfolie
- balsamicoazijn
- zout
Aanbevolen hulpmiddelen
- Airfryer dubbele weerstand 6 liter
- Airfryer dubbele weerstand, oven 12 liter
Hoe maak je Bruschette met cherrytomaatjes in de airfryer
Snijd de cherrytomaatjes, doe ze in een kom en breng ze op smaak met olie, zout, oregano, knoflook en balsamicoazijn. Meng goed en laat ongeveer 30 minuten rusten.
Rooster ondertussen de plakjes brood gedurende 7 minuten op 175 graden, draai ze halverwege de baktijd om.
Beleg elke plak brood met een beetje cherrytomaatjes en een lepel van het sap dat ze hebben vrijgegeven. Serveer direct.
De baktijden kunnen variëren afhankelijk van het model airfryer dat je hebt, controleer altijd de garing.
