Kalfsvleesplakjes met kaas

De kalfsvleesplakjes met kaas zijn een eenvoudig en smakelijk hoofdgerecht, bereid met vleesplakjes die snel in de pan worden gekookt en verrijkt met kaas. Het vlees blijft zacht en sappig, terwijl de kaas, die smeltkaas of een zachte kaas kan zijn, een smakelijke laag vormt.

Ook de plakjes varkenshaas met spinazie en kaas zijn erg lekker, perfect voor het hele gezin.

Het is een snel gerecht om klaar te maken, het duurt echt 5 minuten en is ideaal voor een praktische maar smakelijke maaltijd. Je kunt het serveren met groentegarnituren of een eenvoudige puree.

Je kunt dit gerecht bereiden met kalfsvleesplakjes, maar ook met kip of varkensvlees, afhankelijk van je smaak. Gekookt op deze manier en lekker gemaakt door de kaas, zelfs ik vind het lekker, hoewel ik niet bijzonder dol ben op vlees.

Bekijk al mijn recepten met de HETE LUCHTFRITEUSE.

Geen ideeën voor het avondeten? Kopieer die van mij! Abonneer je op het WhatsApp-kanaal om altijd op de hoogte te blijven van mijn recepten.

MIS DEZE RECEPTEN NIET:

Kalfsvleesplakjes met kaas
  • Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
  • Kosten: Goedkoop
  • Rusttijd: 2 Minuten
  • Bereidingstijd: 5 Minuten
  • Porties: 2 Personen
  • Kookmethodes: Fornuis
  • Keuken: Italiaans
  • Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Ingrediënten

  • 250 g kalfsvleesplakjes
  • 50 g tilsit (in plakjes)
  • 1 eetlepel olijfolie
  • rozemarijn
  • zout

Aanbevolen gereedschap

  • Pan 28 cm

Stappen voor kalfsvleesplakjes met kaas

  • Doe de olie in de pan en verhit deze goed, voeg vervolgens de plakjes vlees toe.

    Voeg een snufje gehakte rozemarijn toe en bak een minuut op middelhoog vuur, draai daarna het vlees om en kook nog een minuut.

    Zet nu het vuur uit en voeg de kaasplakjes toe, dek af en laat een paar minuten staan zodat de kaas smelt.

    Serveer de kalfsvleesplakjes met kaas meteen, geserveerd met groenten of puree.

FAQ (Vragen en Antwoorden)

  • Welke kaas kan ik gebruiken?

    Je kunt de tilsit vervangen door scamorza, edammer, gouda of emmental in plakjes.

  • Welke andere vlees kan ik gebruiken?

    Vervang de kalfsvleesplakjes door kip of varkensvlees, maar pas de kooktijd aan op basis van het gebruikte vlees.

Auteursafbeelding

Barbara Zecchin

Ik ben Barbara Zecchin en hier deel ik mijn familierecepten, die ik met liefde voor mijn gezin bereid. Koken is mijn grote passie: volg me om eenvoudige, smakelijke en met hart bereide recepten te ontdekken!

Lees de blog