Kipstukjes met paprikapoeder, een zeer lichte en smakelijke tweede gang die je kunt bereiden met elke groente bijgerecht, en als je het combineert met een bord rijst wordt het een complete maaltijd.
In een dieet ontbreekt kip nooit, maar het altijd op dezelfde manier eten (de kipfilet gebakken in de pan) wordt een beetje saai. Hier is hoe je de uitstraling en smaak van een gerecht kunt veranderen met alleen de toevoeging van kruiden.
Je kunt deze kipstukjes ook in een rijstsalade gebruiken, ik heb bijvoorbeeld witte rijst, gebakken courgettes, mozzarellabolletjes, gehalveerde cherrytomaatjes, een scheutje olie en deze kipstukjes toegevoegd, alles uiteraard koud!
In de keuken zet je je fantasie aan het werk, want dat is essentieel en als je geen ideeën hebt, volg me dan, ik zal je inspiratie geven!
Abonneer je op mijn WhatsApp-kanaal en blijf op de hoogte van de recepten.
Lees ook:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Voordelig
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Kooktijd: 10 Minuten
- Porties: 4
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 500 g kipfilet
- 1 theelepel zoete paprika
- 1 scheutje extra vergine olijfolie
- 2 eetlepels water
- zout
- peper
Hoe maak je Kipstukjes met paprikapoeder
Snijd eerst de kipfilet in plakjes, snijd vervolgens de plakjes in reepjes en snijd er stukjes van 2-3 centimeter uit.
Doe een scheutje olie in een ruime pan en voeg de stukjes toe als deze heet is, laat ze goed bruinen door ze om te draaien en kook ze 8 minuten met het deksel erop.
Doe de 2 eetlepels water in een glas en voeg de paprika toe, meng goed en giet over de stukjes, draai ze om zodat de saus gelijkmatig wordt opgenomen.
Breng op smaak met zout en peper en ga door met koken gedurende 2 minuten. Serveer de kip warm of laat hem afkoelen en gebruik zoals hierboven aanbevolen.
Jullie vragen
Kan ik dit gerecht alleen met kip maken?
Nee, je kunt kalkoen, varkensvlees of rundvlees gebruiken, afhankelijk van je smaak.
