De Nutellataart is een zeer smakelijk dessert, eenvoudig te maken en dankzij de heteluchtfriteuse zal het zeer snel koken, waardoor je tijd en elektriciteit bespaart. Je hoeft het niet voor te verwarmen, je hoeft alleen maar de bakvorm erin te zetten en het koken te starten!
Het deeg is boterachtig en kruimelig, je kunt het ook van tevoren bereiden en het een paar dagen in de koelkast bewaren. Mijn advies is om de hoeveelheden te verdubbelen en de helft van het deeg in een voedselzak in te vriezen, zodat het al klaar is voor de volgende taart.
Voor een optimale bakresultaat van taarten raad ik een geperforeerde bakvorm met verwijderbare rand aan. In dit geval, naast een perfect gebakken deeg, zal het ook gemakkelijker zijn om de taart uit de vorm te halen omdat je hem samen met de bodem kunt verwijderen.
Lees ook al mijn recepten met de HETELUCHTFRITEUSE.
Geen ideeën voor het avondeten? Kopieer de mijne! Schrijf je in op het WhatsApp-kanaal om altijd op de hoogte te blijven van mijn recepten.
VERLIES DEZE RECEPTEN NIET:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Kookmethodes: Heteluchtfriteuse
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 220 g bloem 0
- 1 ei
- 100 g boter
- 50 g suiker
- 1 theelepel vanille-essence
- 1 snufje zout
- q.b. Nutella®
Gereedschappen
- Heteluchtfriteuse dubbele weerstand 6 liter
- Taartvorm
Voorbereiding van de Nutellataart in heteluchtfriteuse
Doe de in stukjes gesneden boter en de suiker in een kom. Begin het mengsel te bewerken door met je vingertoppen de stukjes boter en suiker samen te knijpen. Voeg het ei en de vanille-essence toe en werk verder door het deeg met je vingertoppen te kneden.
Voeg de bloem en een snufje zout toe en werk met je vingers zo min mogelijk om een bal te vormen. Wikkel het deeg in plasticfolie, druk het lichtjes plat (zo is het makkelijker uit te rollen) en zet het minstens 30 minuten in de koelkast.
Na de rusttijd leg je het deeg op een licht met bloem bestoven werkblad en rol je het met een deegroller uit, gebruikmakend van een beetje bloem om te voorkomen dat het plakt.
Leg het uitgerolde deeg in een taartvorm, verwijder het overtollige deeg en zet het opzij. Prik met een vork goed in de bodem van de taart, vul met Nutella en strijk het glad.
Kneed het overgebleven deeg opnieuw en snijd er stroken van, leg ze goed op de taart en plaats de bakvorm in de heteluchtfriteuse. Bak het op 160 graden gedurende 18-20 minuten.
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Kan ik deze taart met jam maken?
Ja, zeker! Gebruik de smaak die je het lekkerst vindt.
