De Spiesjes met rauwe ham en meloen zijn een fris en snel te bereiden gerecht, dat je ook kunt serveren als aperitief of buffet. De klassieke combinatie van rauwe ham en meloen is zo perfect dat er geen uitleg voor nodig is…
De ingrediënten zijn dezelfde als de caprese salade met meloen en rauwe ham; dit is gewoon een leuke manier om het op tafel te brengen. Je kunt ook cherrymozerella gebruiken of balletjes maken van de meloen met een meloenbolletjeslepel. Ik heb ervoor gekozen het op deze manier te doen, omdat het sneller gaat.
Met de warmte van deze periode heb ik echt geen zin om achter het fornuis te staan, dus probeer ik gerechten zonder koken klaar te maken die toch variëren en ook visueel aantrekkelijk zijn. Het oog wil immers ook wat, dus zet ik kleurrijke gerechten op tafel zodat mijn zoon nieuwsgierig wordt om ze te proeven.
Lees ook al mijn recepten met de AIRFRYER.
In de keuken is het belangrijk om je fantasie te gebruiken, en als je geen ideeën hebt, volg me, ik zal je de inspiratie geven!
Abonneer je op het WhatsApp Kanaal en blijf altijd op de hoogte van mijn recepten.
MIS DEZE RECEPTEN NIET:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 10 Stuks
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer
Ingrediënten
- Half meloen
- 100 g rauwe ham
- 20 cherrytomaten
- 1 mozzarella
Aanbevolen gereedschap
- Spiesjes
Hoe maak je Spiesjes met rauwe ham en meloen
Begin met het verwijderen van de zaadjes van de meloen, snijd het in plakjes en verwijder de schil.
Snijd zowel de mozzarella als de meloen in stukjes. Rijg nu op elke spies een stuk meloen, een beetje ham, de mozzarella en een cherrytomaatje, afwisselend de ingrediënten zoals ik heb gedaan.
Als de spiesjes klaar zijn, leg ze dan op een bord en zet ze in de koelkast tot het moment van serveren.
