Vandaag een smakelijk recept: chocoladepompoenbloemen gevuld met ricotta.
Met pompoenbloemen kunnen we veel recepten bereiden zoals de klassieke pompoenbloemen in beslag, of pompoenbloemen met vis of met vlees, maar deze keer wilde ik experimenteren en een beetje durven door ze te veranderen in chocolaatjes.
Bied de chocoladepompoenbloemen aan je gasten aan, ze zullen verrast zijn om te weten dat deze fantastische chocolaatjes pompoenbloemen bevatten!!
Als je mijn recept leuk vindt, kun je me volgen op facebook, op instagram of op pinterest en misschien mijn recepten delen!
Als je geen recepten wilt missen, abonneer je dan op mijn telegram kanaal In de keuken met een Riccia🦔.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 12
- Kookmethodes: Zonder koken
Ingrediënten
- 250 g ricotta (hard)
- 80 g suiker
- 50 g chocolade
- 200 g chocolade (om te bedekken)
- 12 pompoenbloem
Gereedschap
Hieronder vind je de links naar enkele gereedschappen die zijn gebruikt om het recept te maken
- 1 Weegschaal
- 1 Snijplank
- 1 Mes
- 1 Kookpan
- 1 Steelpan
Een Riccia adviseert
Als je ze een extra kick wilt geven, kun je een beetje cayennepeper toevoegen aan de gesmolten chocolade voordat je de pompoenbloemen bedekt!
