
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
Een krulharige adviseert
Ik heb een mix van granen gebruikt die al klaar is, bestaande uit tarwe, spelt, gerst, rijst en haver, maar u kunt de mix gebruiken die u verkiest. Daarnaast kunt u een deel van de kikkererwten en pompoen licht pureren voordat u de granen toevoegt. De soep is heerlijk met croutons die u kunt maken door kleine blokjes brood te snijden en deze in de pan te bakken met een beetje olie.
Ik heb een mix van granen gebruikt die al klaar is, bestaande uit tarwe, spelt, gerst, rijst en haver, maar u kunt de mix gebruiken die u verkiest. Daarnaast kunt u een deel van de kikkererwten en pompoen licht pureren voordat u de granen toevoegt. De soep is heerlijk met croutons die u kunt maken door kleine blokjes brood te snijden en deze in de pan te bakken met een beetje olie.