Eenvoudige, makkelijke en heerlijke chocoladetaart. Geen weegschaal? Geen paniek: deze taart wordt bereid zonder wegen, met een lepel voor de droge ingrediënten en een glas voor de olie. Ik heb de taart gedecoreerd met kleine chocolade-eitjes. Vergeet niet om de bloem, het cacaopoeder en het bakpoeder te zeven, want er kunnen anders onaantrekkelijke klontjes ontstaan. Voor het bereiden van een eenvoudige taart heb je echt weinig tijd nodig.
- Moeilijkheidsgraad: Heel eenvoudig
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Kooktijd: 30 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Het hele jaar door
- Stroom 213,57 (Kcal)
- Koolhydraten 22,55 (g) waarvan suikers 13,30 (g)
- Eiwitten 5,30 (g)
- Vet 13,06 (g) waarvan verzadigd 2,81 (g)waarvan onverzadigd 9,85 (g)
- Vezels 1,83 (g)
- Natrium 39,00 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 75 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
- 4 eieren
- 6 eetlepels suiker
- 3 eetlepels tarwebloem type 00
- 3 eetlepels ongezoet cacaopoeder
- 80 g plantaardige olie
- Half zakje bakpoeder
Benodigdheden
- Kom
- Mixer
Stappen
Eieren en suiker moet je opkloppen totdat ze schuimig zijn; voeg daarna in een dunne straal de plantaardige olie toe terwijl je blijft kloppen. Meng vervolgens het cacaopoeder, de bloem en het bakpoeder en zeef ze.
Spatel het gezeefde poedermengsel erdoor. Vet een tulbandvorm in met olie en bloem. Giet het chocoladetaartbeslag in de vorm, verwarm de oven op 190°C en bak de cake 30 minuten.
De chocoladetaart is klaar.
