- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 3
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 210,60 (Kcal)
- Koolhydraten 20,69 (g) waarvan suikers 5,71 (g)
- Eiwitten 2,75 (g)
- Vet 13,00 (g) waarvan verzadigd 1,91 (g)waarvan onverzadigd 10,40 (g)
- Vezels 1,24 (g)
- Natrium 84,34 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 50 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Over golden appels
Wist je dat er minstens 2000 variëteiten van appels in Italië zijn en niet alleen dat, aangezien de ontdekking van de appelboom dateert uit de Neolithische periode, er waarschijnlijk nog meer zijn als we de uitgestorven en onvindbare appelbomen meerekenen. Van zoveel soorten appels is de golden zeker de meest veelzijdige in de keuken, zoet maar niet te veel en met een ideale consistentie voor zoete en hartige gerechten. Gezien de grote variëteit is de appel een vrucht die het hele jaar door op de markt verkrijgbaar is, mede dankzij installaties die zorgen voor de opslag en natuurlijk de distributie op het moment van behoefte.
Wist je dat er minstens 2000 variëteiten van appels in Italië zijn en niet alleen dat, aangezien de ontdekking van de appelboom dateert uit de Neolithische periode, er waarschijnlijk nog meer zijn als we de uitgestorven en onvindbare appelbomen meerekenen. Van zoveel soorten appels is de golden zeker de meest veelzijdige in de keuken, zoet maar niet te veel en met een ideale consistentie voor zoete en hartige gerechten. Gezien de grote variëteit is de appel een vrucht die het hele jaar door op de markt verkrijgbaar is, mede dankzij installaties die zorgen voor de opslag en natuurlijk de distributie op het moment van behoefte.
