Hoe je snel een dessert bereidt met slechts drie ingrediënten en een soort noten. Ik heb gekozen voor hele amandelen, maar je kunt gebruiken wat je het liefste hebt. Nu zal ik je alles vertellen, laten we het als een dessert beschouwen, ook al bevatten het geen suiker, bloem of gist.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Heteluchtfriteuse
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 130,75 (Kcal)
- Koolhydraten 10,07 (g) waarvan suikers 7,78 (g)
- Eiwitten 7,51 (g)
- Vet 6,91 (g) waarvan verzadigd 2,34 (g)waarvan onverzadigd 3,51 (g)
- Vezels 1,97 (g)
- Natrium 50,63 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 75 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
- 2 appels
- 2 eieren
- 150 g Griekse yoghurt
- 20 g amandelen
- 1 eetlepel rijstmeel (om de bakvorm te bestuiven)
- 1 eetlepel extra vergine olijfolie (om de bakvorm in te vetten)
Gereedschap
- Heteluchtfriteuse
- Eetbare stift
- Staafmixer
Stappen
Vet met de eetbare borstel (met een beetje olie) en bestuif met rijstmeel het mandje van de heteluchtfriteuse
Schil de appels en snijd ze in blokjes in de beker van de staafmixer
Voeg de hele amandelen toe zonder het velletje te verwijderen.
Doe de eieren in de beker en
de Griekse yoghurt.
Pureer alles met de staafmixer tot een glad en homogeen mengsel.
Uw beslag voor een snel dessert is al klaar.
Giet in de reeds ingevette en met rijstmeel bestoven vorm voor de heteluchtfriteuse.
Bak uw dessert 25 minuten op 180°C
Hier is het dessert klaar met slechts vier ingrediënten, controleer aan het einde van de baktijd of de tijd voldoende is of dat het nog een paar minuten moet bakken.
Strooi poedersuiker over het dessert en serveer.
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Als ik geen heteluchtfriteuse heb, hoe kan ik dan snel een dessert bereiden?
Als je geen heteluchtfriteuse hebt, kun je je snelle dessert in de magnetron op de Crisp-modus op volle kracht gedurende 15 minuten bereiden, of in een statische oven op 190°C gedurende 20 minuten.
Kun je een dessert bereiden zonder bloem, suiker en gist?
Zeker, als je dit recept probeert, zul je merken dat het niet alleen mogelijk is, maar zelfs heerlijk en glutenvrij is.
Kan ik een gewone blender gebruiken in plaats van de staafmixer?
Ja, je kunt een gewone blender gebruiken als je geen staafmixer hebt.
Kunnen de amandelen vervangen worden? Met welke noten?
Ja, de amandelen kunnen vervangen worden, bijvoorbeeld door hazelnoten of anders door walnoten.
