Rustieke pizza met rode kool

  • Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
  • Kosten: Economisch
  • Bereidingstijd: 10 Minuten
  • Porties: 6
  • Kookmethodes: Oven
  • Keuken: Italiaans
  • Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter
449,54 Kcal
calorieën per portie
Info Sluiten
  • Stroom 449,54 (Kcal)
  • Koolhydraten 60,84 (g) waarvan suikers 3,57 (g)
  • Eiwitten 13,73 (g)
  • Vet 17,81 (g) waarvan verzadigd 4,02 (g)waarvan onverzadigd 1,17 (g)
  • Vezels 5,60 (g)
  • Natrium 839,08 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 130 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Over het brooddeeg

Geweldig als we het zelf maken en we kunnen de bloem, de gist en de rijstijden kiezen. Tegenwoordig verkopen bijna alle gespecialiseerde winkels en supermarkten het brooddeeg al vers, ideaal voor het maken van pizza, brood of rustieke taarten zoals die ik vandaag heb gemaakt. Meteen klaar zonder te wachten op de rijstijd, een geweldig product dat ik moet toegeven dat ik geprobeerd heb, zoals ik doe met alle producten die ik niet ken, en ik vond het erg nuttig.

Geweldig als we het zelf maken en we kunnen de bloem, de gist en de rijstijden kiezen. Tegenwoordig verkopen bijna alle gespecialiseerde winkels en supermarkten het brooddeeg al vers, ideaal voor het maken van pizza, brood of rustieke taarten zoals die ik vandaag heb gemaakt. Meteen klaar zonder te wachten op de rijstijd, een geweldig product dat ik moet toegeven dat ik geprobeerd heb, zoals ik doe met alle producten die ik niet ken, en ik vond het erg nuttig.

Author image

in cucina con pina

Mijn naam is Pina en mijn passie is eten en koken in het algemeen. Op mijn blog richt ik me op regionale gerechten zoals die van mijn geboorteland Sicilië. Maar ook op gerechten uit Lazio, het gebied waar ik al meer dan 40 jaar woon. Over het algemeen richt ik me op alle Italiaanse regio's. Reizen en ontdekken is mijn tweede passie en daarom kunnen gerechten van de "wereld" niet ontbreken op mijn blog. Mijn blog is ingedeeld in eenvoudige en essentiële secties zoals voorgerechten, hoofdgerechten, bijgerechten, brood en gerezen deegwaren, jam en conserven, wijnen en wijnkelders en natuurlijk reizen, desserts en ten slotte kon een hoekje gewijd aan glutenvrije gerechten niet ontbreken. Eenvoudige recepten, stap voor stap uitgelegd en altijd up-to-date.

Read the Blog