Cursus: Pizza’s en Focaccia

Pizzette of pizzelle? Noem ze zoals je wilt, ze zullen je veroveren!

Gezuurd, Pizza’s en Focaccia
De zeppole van mijn huis

Gezuurd, Pizza’s en Focaccia, Voorgerechten, Zoetigheden en Desserts
Volkoren focaccia met olijven en zongedroogde tomaten

Gezuurd, Pizza’s en Focaccia
Ciabattabrood met olijven

Brood, Gezuurd, Pizza’s en Focaccia
Appeltaart of appelpizza? Zonder eieren en zonder boter.

Pizza’s en Focaccia, Taarten, Zoetigheden en Desserts
Pesto van zongedroogde tomaten met ansjovis en olijven.

Behoudt, Pizza’s en Focaccia, Sauzen en specerijen
Taralli van mijn hart. De keuken van mijn huis.

Brood, Pizza’s en Focaccia
Zoete focaccia met aardbeidruiven

Gezuurd, Pizza’s en Focaccia
De “Stria” van Bologna. Een smakelijk, knapperig en geurend bladerdeeg.

Brood, Gezuurd, Pizza’s en Focaccia
Frandura di Montaldo Een specialiteit van het Ligurische binnenland.

Hartige Taarten, Pizza’s en Focaccia, Unieke gerechten, Voorgerechten