Heerlijke recepten
Cursussen
Basisbereidingen
Bijgerechten
Dranken
Gezuurd
Hartige Taarten
Hoofdgerechten
Jams en conserven
Salades
Sauzen en Gravies
Tweede cursussen
Unieke gerechten
Voorgerechten
Zoetigheden en Desserts
Cursus:
Tweede cursussen
Een recept uit vervlogen tijden. De Piemontese finanziera.
Tweede cursussen
,
Unieke gerechten
,
Voorgerechten
Gevulde konijnenrol met wilde kruiden.
Tweede cursussen
Batsoà. Recept uit het oude Piemonte
Tweede cursussen
,
Unieke gerechten
,
Voorgerechten
Gestoomd Rundvlees met Nebbiolo Kastanjes en Appels
Tweede cursussen
Heerlijke en eenvoudige rolletjes in vleessaus
Sauzen en Gravies
,
Tweede cursussen
Stoofpot van de wijnboer uit het oude Piemonte
Tweede cursussen
Geroosterd vlees met hazelnoten uit de Langhe
Tweede cursussen
Konijn in aromatische korst
Tweede cursussen
De lampredotto
Hoofdgerechten
,
Tweede cursussen
,
Unieke gerechten
Stoofpot van schaap op Lucaanse wijze
Tweede cursussen
←
1
2
3
4
→
