Cursus: Unieke gerechten

Ricottaballetjes met veldkruiden.

Tweede cursussen, Unieke gerechten
Bladerdeegpakketje met worst en artisjokken

Hartige Taarten, Unieke gerechten, Voorgerechten
Rustiek met aardappelen en uien

Hartige Taarten, Pizza’s en Focaccia, Unieke gerechten
Krokante pakketjes met fijne kruiden

Hartige Taarten, Pizza’s en Focaccia, Unieke gerechten, Voorgerechten
Een recept uit vervlogen tijden. De Piemontese finanziera.

Tweede cursussen, Unieke gerechten, Voorgerechten
Gevulde broodjes met ragù en mozzarella. Makkelijk, snel… Zo zacht als je het niet zou geloven.

Brood, Gezuurd, Unieke gerechten
Rabaton van oma Maria

Gnocchi, Hoofdgerechten, Unieke gerechten, Verse pasta
De rijstballen van Maria Rosa

Hoofdgerechten, Rijst en granen, Unieke gerechten
Sint-Jozefbrood

Basisbereidingen, Brood, Gezuurd, Unieke gerechten
Toscaanse Infarinata. Een rustiek recept vol herinneringen

Hoofdgerechten, Soepen, Unieke gerechten