Cursus: Zoetigheden en Desserts

Pannenkoeken met Robinia bloemen. (Acacia)

Zoetigheden en Desserts
Engelenvoedsel cake

Basisbereidingen, Taarten, Zoetigheden en Desserts
Boerentaart met prei, worst en Roccaverano Dop

Hartige Taarten, Taarten, Voorgerechten
Gelaagde croissants zoals die van de bar.

Gezuurd, Kleine bakkerij, Zoetzuurhoudende producten
Calabrische taralli. Eenvoudig lenterecept.

Cookies, Zoetigheden en Desserts
Pasqualina taart: origineel recept met kaas en veldkruiden

Taarten, Voorgerechten
Witte Torcetti. Alleen eiwit en citroen

Cookies, Zoetigheden en Desserts
Hoe maak je een eenvoudig en knapperig bladerdeeg voor jouw recepten!

Basisbereidingen, Hartige Taarten, Kleine bakkerij, Zoetigheden en Desserts
Buccellato…Door Italië met eenvoud.

Brood, Gezuurd, Zoetigheden en Desserts, Zoetzuurhoudende producten
Weense met room. Eenvoudig recept

Gezuurd, Kleine bakkerij, Zoetigheden en Desserts, Zoetzuurhoudende producten