- Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld
- Kosten: Goedkoop
- Rusttijd: 10 Minuten
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4 personen
- Kookmethodes: Frituren
- Keuken: Chinees
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
De Qing-dynastie was een dynastie gesticht door de Mantsjoerijse clan Aisin Gioro, in het huidige Mantsjoerije.

