- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 6 personen
- Kookmethodes: Langzaam koken
- Keuken: Grieks
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Turkije en Griekenland, hun relaties in de geschiedenis
De uitwisseling van bevolkingen tussen Griekenland en Turkije vond plaats in 1923 en bestond uit twee verschillende bevolkingsbewegingen: christenen uit Anatolië en Oost-Thracië werden naar Griekenland overgebracht, terwijl de Griekse burgers met de islamitische geloofsovertuiging naar Turkije werden overgebracht.
Voor verdiepen:
Voor verdiepen:

