- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Rusttijd: 1 Uur
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Frans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Wat is het verschil tussen tartaar en gehakt met een mes?
De tartaar is gemalen vlees. Het gehakt wordt eerst gesneden met een mes en daarna met hetzelfde lemmet geslagen, zonder het vlees te vezelen.
