5 MINUTEN GEBAKJES met chocoladedruppels, makkelijk, zeer smakelijk, een snelle Carnaval-recept voor volwassenen en kinderen, ook geweldig in de oven, perfect idee voor feesten, zonder robot.
Ik heb deze 5 minuten gebakjes met chocoladedruppels bijna voor de lol voorbereid, voor Carnaval, wanneer je meteen iets zoets wilt en geen zin hebt om uren te kneden.
Echte tijd? Vijf minuten voorbereiding en dan in de pan.
Het zijn de klassieke snelle gebakjes, zacht van binnen, goudbruin van buiten, met de chocoladedruppels die smelten bij elke hap, een makkelijk Carnavalgebakje, perfect ook wanneer er onverwacht kinderen komen of voor een last-minute snack.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er de 5 minuten gebakjes met chocoladedruppels.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 20 Stuks
- Kookmethodes: Frituren
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Carnaval
Ingrediënten
- 100 g bloem (die je normaal gebruikt)
- 1 ei
- 1 theelepel bakpoeder
- 50 g suiker
- 60 ml water
- Half citroensap
- 1 snufje zout
- 20 g chocoladedruppels
Stappen
Doe de bloem in een kom, voeg de bakpoeder, de suiker en het zout toe.
Voeg dan het ei toe en meng, voeg het citroensap en het water toe, meng opnieuw en voeg de chocoladedruppels toe.
Het mengsel is licht romig, verwarm de olie in een pan en giet het beslag met een lepel.
Bak de gebakjes goed door ze om te draaien, maak ze niet te groot anders duurt het langer om ze van binnen te koken en worden ze te donker.
Laat uitlekken op keukenpapier en bestrooi met poedersuiker.
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
5 MINUTEN GEBAKJES met chocoladedruppels
NUTTIGE TIPS (kort en praktisch)
Gebruik koude chocoladedruppels uit de koelkast: ze blijven in het midden en smelten niet meteen.
De olie moet heet zijn maar niet rokend, zodat de 5 minuten gebakjes goed opzwellen.
Voor de ovenversie, bestrijk lichtjes met olie voor een goudbruine kleur.
Poedersuiker alleen aan het einde, als ze lauw zijn.
Nieuw: abonneer je op mijn WhatsApp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM SCHAKEL DE MELDINGEN IN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ 5 MINUTEN GEBAKJES met chocoladedruppels
Kunnen de 5 minuten gebakjes in de oven worden gemaakt?
Voor de oven moet het beslag steviger zijn, dus minder water.
Kan ik stukjes chocolade gebruiken in plaats van druppels?
Ja, maar snijd het klein om het beslag niet te zwaar te maken.
Kunnen de Carnavalgebakjes van tevoren worden voorbereid?
Kunnen de Carnavalgebakjes van tevoren worden voorbereid?
Kan ik het beslag op smaak brengen?
Natuurlijk, vanille of sinaasappelschil passen goed bij chocoladedruppels.
