7-POTIGE CAKE met AARDBEIEN en kokos, makkelijk en snel dessert, perfect voor ontbijt of tussendoortje voor groot en klein, zonder olie of boter, lekker, luchtig en licht.
Heerlijk luchtige 7-potige cake met aardbeien en kokos, een eenvoudige en smakelijke cake die je in een paar minuten kunt maken, perfect voor het ontbijt van het hele gezin, met vers seizoensfruit, zonder extra vet.
Het recept van de 7-potige cake met aardbeien en kokos is perfect als je een eenvoudige cake zoekt om in korte tijd klaar te maken zonder boter en olie, zacht en lekker waar de hele familie van houdt.
Ik ben dol op cakes met de pot, je hoeft geen weegschaal te gebruiken en je kunt ze ook maken als je op vakantie bent, zelfs de kleintjes hebben er plezier in, het is in een mum van tijd klaar en je kunt het op veel manieren vullen.
Volg me in de keuken, vandaag hebben we de 7-potige cake met aardbeien en kokos!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Kooktijd: 40 Minuten
- Porties: 6 personen
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 2 potjes Suiker
- 3 potjes Bloem 00
- 1 zakje Bakpoeder voor desserts
- 1 potje Natuurlijke witte yoghurt
- 1 potje Aardbeien
- 3 eetlepels Kokosmeel
- 3 Eieren
Bereiding
Was de aardbeien goed en snijd ze in stukjes, bestrooi ze indien gewenst met suiker en zet ze apart.
Klop de eieren met de suiker tot ze mooi schuimig zijn.
Voeg beetje bij beetje de bloem met het bakpoeder toe en spatel voorzichtig van onder naar boven om het mengsel niet te laten inzakken.
Alternatief de bloem met de yoghurt.
Beboter en bestrooi een springvorm van 20 of 22 cm met bloem, giet het mengsel erin, voeg de aardbeien toe en meng voorzichtig met een lepel.
Bak in de voorverwarmde oven op 180°C en bak ongeveer 40-50 minuten.
Smakelijk
Kunst in de Keuken adviseert
7-potige cake met aardbeien en kokos, makkelijk en snel dessert, voor ontbijt of tussendoortje, zonder olie of boter, licht dessert.
In een taartvorm van 22 cm worden de baktijden korter omdat de cake lager is, bij een taartvorm van 20 cm kunnen de baktijden oplopen tot een uur
