AARDAPPEL- EN BACONROZEN uit de oven, snel en smakelijk recept uitstekend als tweede gang of bijgerecht maar ook als snack die in enkele minuten te maken is.
Als je op zoek bent naar een smakelijk idee voor het diner, zijn deze aardappel- en baconrozen uit de oven perfect, ze zijn zo lekker dat je ze achter elkaar kunt eten, ze zijn zacht en smaakvol.
Een zeer eenvoudig recept dat ik meerdere keren heb gemaakt. Vandaag had ik wat baconplakjes en ik dacht eraan om ze te gebruiken voor een zeer veelzijdig gerecht dat zowel een hoofdgerecht, bijgerecht als een echt smakelijk voorgerecht kan zijn.
De aardappel- en baconrozen zijn perfect als je onverwacht gasten hebt, uiteraard moet je aardappelen en bacon of spek hebben.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er aardappelrozen met bacon!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 1 aardappel
- 9 plakken bacon (of ham, spek, zalm)
- q.b. Oregano
Voorbereiding
Gebruik de dunschiller om de aardappelen in zeer dunne plakjes te snijden voor dit recept.
Was en schil de aardappel en snijd deze vervolgens in zeer dunne plakjes.
Leg een plakje bacon op een snijplank of schoon oppervlak, leg een tweede plakje spek eroverheen en vervolgens een derde om een lange strook te maken.
Een plakje bacon is ongeveer 15 cm, dus je hebt een strook van 35-40 cm als je ze overlapt.
Leg de aardappelschijfjes op de strook, één na de ander om de hele lengte te bedekken.
Rol nu op en plaats de rozen geleidelijk in een muffinvorm.
Bestrijk met olie en bestrooi met oregano, bak dan in de voorverwarmde oven op 180° en bak 10 minuten.
Let erop dat ze niet verbranden.
Eet smakelijk
Aardappel- en baconrozen uit de oven, snel en smakelijk recept uitstekend als tweede gang of bijgerecht maar ook als snack die in enkele minuten te maken is.
U KUNT OOK GEÏNTERESSEERD ZIJN IN:
Krokante koude taart met koffie en kokos
Bladerdeegstrudel met appels en amandelen
Zachte broodjes met olijven en kaas, smakelijk recept
