AARDAPPELEN MET SPEK gegratineerd in de oven, eenvoudig recept met voorgekookte aardappelen, idee voor bijgerecht of hoofdgerecht voor het avondeten, eenvoudig en smakelijk gerecht.
De aardappelen met spek gegratineerd in de oven zijn heerlijk, een gerecht dat snel te bereiden is. Voor gemak moet je eerst de aardappelen koken, dan voeg je het spek toe en bak je het verder in de oven met het paneermeel.
Het recept van de aardappelen met spek gegratineerd in de oven is perfect om een vleesgerecht te begeleiden, zowel lekker voor de lunch als het avondeten. Als je van de ingrediënten houdt, probeer het dan, want het is heerlijk. Je kunt ook kiezen voor de bereiding in de pan als je het lekkerder vindt.
Aardappelen zijn geweldig voor het maken van vele recepten, zelfs de eenvoudigste, ze verrijken altijd gerechten, het ideale bijgerecht zowel voor vlees- als visgerechten, maar ze zijn ook lekker gewoon gekookt met een beetje olie en zout als hoofdgerecht.
Volg me in de keuken vandaag zijn er de aardappelen met spek gegratineerd in de oven.
Gepubliceerd 3 oktober 2016 17:47
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 2-4
- Kookmethodes: Fornuis, Oven, Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 500 g aardappelen
- 200 g spek
- sjalot
- rozemarijn
Stappen
Schil de aardappelen, snijd ze in grote stukken en kook ze in gezouten water.
Snijd het spek in blokjes.
Giet de aardappelen na het koken af, doe ze in een kom, voeg het paneermeel toe, voeg het spek, de rozemarijn en de sjalot toe, meng alles goed.
Olie een ovenschaal, leg de aardappelen erin, olie en bak in de oven op 180° gedurende ongeveer 15-20 minuten, zodra ze beginnen te roosteren en kleuren zijn ze klaar.
Als je wilt kan je het in de pan bakken, fruit een sjalot of een halve ui met wat olie en boter, voeg dan de aardappelen met het spek toe.
Aan het einde van het koken voeg je de rozemarijn, het paneermeel toe en meng alles om te mengen, natuurlijk is deze bereiding calorierijker.
Bon appétit
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
AARDAPPELEN MET SPEK gegratineerd in de oven
Nieuw: abonneer je op mijn whatsapp kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Veelgestelde Vragen) AARDAPPELEN MET SPEK gegratineerd in de oven
Kan ik rauwe aardappelen gebruiken?
Zeker! Maar het spek moet later worden toegevoegd, wanneer ze bijna gaar zijn.
Kan ik gekookte ham of spek gebruiken?
Natuurlijk! Je kunt de vleeswaren gebruiken die je verkiest.
Is het mogelijk alles in de pan te koken?
Ja, je kunt het fornuis gebruiken als je de oven of de airfryer niet wilt aanzetten.
