AARDAPPELHAPJES voorgerecht voor Kerstmis lekker met ham en olijven, idee voor de feestdagen om snel te maken, voordelig en makkelijk recept.
Eenvoudig en smakelijk zijn de aardappelhapjes een voorgerecht voor Kerstmis perfect, zeker ook geliefd bij kinderen, heel eenvoudig en indrukwekkend ideaal voor de feesten.
Een eenvoudig recept dat ik erg lekker vond en dat ik op verschillende manieren heb voorgesteld, de aardappelhapjes mogen niet ontbreken op de tafel, een voorgerecht voor Kerstmis heerlijk dat iedereen zal verrassen.
Ik bereid ze ook van tevoren omdat ik helaas nooit genoeg tijd heb, ik vries ze in zodat ik ze kan ontdooien en opwarmen voor de gelegenheid.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er aardappelhapjes!
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 250 g Aardappelen
- 3 plakjes Gekookte ham
- 9 plakjes Kaasplakjes
- 9 Zwarte olijven
Bereiding
Was de aardappelen goed om aarde te verwijderen, schil ze dan en snijd ze in stukjes.
Kook ze in licht gezouten water voor ongeveer 10 minuten na het koken.
Giet goed af en pureer ze met een aardappelstamper.
Doe de puree in een kom, zout en peper naar smaak, meng goed.
Neem ongeveer een eetlepel puree en vorm een balletje, druk het dan plat in de palm van je hand, leg het op een snijplank en snijd het uit met een stervorm van 5 cm.
Je krijgt er ongeveer 9, haal ze eerst door een losgeklopt ei in een bord en dan door paneermeel, leg ze op de bakplaat bedekt met papier.
Bestrijk met olie en bak ze, kook ongeveer 10 minuten in de voorverwarmde oven op 180°
Laat de ham iets dikker snijden en snijd ook met de stervorm, doe hetzelfde met de kaasplakjes.
Haal de sterren uit de oven, vul met de kaasplakjes en de ham, zet terug in de warme oven voor een paar minuten, als je ze meteen wilt serveren.
Verwijder de pit uit de olijven, verkruimel ze met je handen en versier de sterren.
Eet smakelijk
Arte in Cucina adviseert
Aardappelhapjes voorgerecht voor Kerstmis lekker met ham en olijven, idee voor de feestdagen.
U kunt de hapjes verrijken met andere ingrediënten zoals rucola.
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
DIT KAN U OOK INTERESSEREN:
Sperziebonen met tomaat eenvoudig bijgerecht
Koude krokante taart met koffie en kokos
HIER MEER RECEPTEN
