ANANAS MOUSSE dessertlepeltje snel en makkelijk, romig en heerlijk om snel te maken met fruit, fris en zomers om te serveren na de lunch of het diner.
De ananas mousse is heerlijk, een dessertlepeltje dat in korte tijd gemaakt kan worden om te serveren na een zomerse maaltijd of diner, het zal zeker bevallen aan iedereen die van fruit houdt.
Het recept voor de ananas mousse is heel eenvoudig, zoals alle romige desserts wordt het gemaakt met de toevoeging van opgeklopt eiwit. Uiteraard, als je het niet lekker vindt, kun je het weglaten, maar ik raad aan om het toe te voegen.
Het eiwit voorkomt dat de cup bevriest als je het in de vriezer bewaart. Je kunt uiteraard elk vers fruit gebruiken, bijvoorbeeld meloen, watermeloen, abrikozen of perziken.
Voor degenen die geen fruit prefereren, kun je altijd Nutella of smeerbare pistachecrème gebruiken.
Volg me in de keuken, vandaag hebben we de ananas mousse!
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Heel goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 1-2
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 150 ml slagroom, 35% vet
- 1 eiwit
- 150 g ananas
- 1 eetlepel suiker
Voorbereiding
Als je ingeblikte ananas gebruikt, is suiker mogelijk niet nodig, pas het naar jouw smaak aan. Hetzelfde geldt voor de room, gezoete room heeft geen toevoeging van suiker nodig.
Snijd de ananas in stukjes en doe ze in een kom, mix met een staafmixer en zet apart. Het zal vloeibaar zijn, je kunt het een beetje laten uitlekken.
Klop de room op en zet deze in de koelkast als je hem van tevoren bereidt.
Maak een laag ananascrème in het kopje en dan een laag room, en herhaal dit tot de ingrediënten op zijn.
Bewaar 30 minuten in de koelkast of tot het moment van serveren.
Bon appétit
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
Arte in Cucina adviseert
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
Snelle zomerse desserts zonder te koken
