De APPELTAART MET GEPUREERDE APPELS is een eenvoudige en heerlijke cake die snel te bereiden is, zeer zacht en licht, zonder boter, ideaal voor ontbijt of tussendoortje.
De herfst brengt een rijke verscheidenheid aan fruit met zich mee, en daarvan zijn appels een perfecte keuze om heerlijke desserts te maken en de appeltaart met gepureerde appels is een zachte en geurige cake, perfect voor de koude herfstige dagen.
De appeltaart is een tijdloze klassieker in de patisserie die altijd de smaakpapillen van jong en oud betovert en op elk moment van de dag gegeten kan worden.
Het recept voor de appeltaart met gepureerde appels is zeer eenvoudig, schil de appels, pureer ze en voeg ze toe aan de rest van het beslag. De appelpuree zorgt ervoor dat de cake heel zacht en vochtig wordt, en valt zeker in de smaak bij jong en oud.
Volg me in de keuken, vandaag is er de appeltaart met gepureerde appels.
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Heel goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 6-8
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter en Lente
Ingrediënten
- 3 appels
- 2 eieren
- 150 g suiker
- 100 ml extra vergine olijfolie
- 200 g bloem 00
- 1 zakje bakpoeder voor gebak
- 1 theelepel kaneelpoeder
- 1 snufje zout
Stappen
Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed een bakvorm met bakpapier.
Schil de appels en pureer ze of snijd ze in zeer kleine stukjes als je ze niet gepureerd wilt.
Klop in een grote kom de eieren met de suiker tot een lichte en schuimige massa.
Voeg de plantaardige olie toe en meng goed.
Voeg de gepureerde appels toe aan het beslag en meng tot een homogeen mengsel.
Zeef in een andere kom de bloem, het bakpoeder, de kaneel en het zout.
Voeg geleidelijk de droge ingrediënten toe aan het vloeibare beslag, voorzichtig roerende tot een gladde consistentie.
Giet het beslag in de voorbereide bakvorm en strijk het glad met een lepel.
Bak ongeveer 35-40 minuten of tot de taart goudbruin is en een prikker in het midden er schoon uitkomt.
Laat de taart volledig afkoelen voordat je deze, indien gewenst, bestrooit met poedersuiker.
Eet smakelijk.
ALS JE HET RECEPT LEUK VINDT, KLIK OP DE STERREN onderaan het artikel. DANK U.
Ontdek het recept voor een heerlijke appeltaart met gepureerde appels, een zachte en smakelijke cake, perfect voor elk moment van de dag. Makkelijk te maken, het wordt je favoriete taart!
Appeltaart met gepureerde appels
VOLG ME OP TELEGRAM EN SCHAKEL DE MELDINGEN IN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
HIER ANDERE RECEPTEN
FAQ (Vragen en Antwoorden) Appeltaart met gepureerde appels
Wat zijn de beste appels om te gebruiken voor deze taart?
Fuji, Gala of Granny Smith appels zijn uitstekende keuzes dankzij hun zoete smaak en textuur.
Kan ik de boter vervangen door olie?
Ja, je kunt de boter vervangen door plantaardige olie voor een lichte versie.
Is het nodig om de appels te schillen voordat je ze pureert?
Ja, schillen van de appels draagt bij aan een gladdere textuur.
Kan ik kaneel of vanille toevoegen om meer smaak aan de taart te geven?
Zeker! Het toevoegen van specerijen zoals kaneel of vanille-extract is een heerlijke keuze.
Hoelang blijft de taart vers?
Je kunt de taart ongeveer 3-4 dagen in een luchtdichte container bewaren, als je ze zo lang kunt laten liggen!
