BALLONBROOD UIT DE OVEN ZONDER GIST, eenvoudig en snel recept, perfect idee als voorgerecht, om vleeswaren en kazen te begeleiden, geweldig voor groot en klein, het brood dat tijdens het bakken opblaast en gearomatiseerd is.
Ik ben er dol op, het is eenvoudig en snel te maken, het ballonbrood uit de oven zal je zeker bevallen, zonder rijzen is het in korte tijd klaar, je kneedt het, verdeelt het, rolt het uit en bakt het.
Het mooie is het ballonbrood uit de oven te zien opblazen, natuurlijk kan het ook gebeuren dat sommige niet opblazen of niet helemaal, maar het is even lekker, mijn dochter was er dol op, het is zo leuk.
Het recept om het ballonbrood uit de oven te maken is heel eenvoudig, het deeg kan met de hand of met de keukenmachine worden gemaakt, het kan ook in de pan worden gebakken om de oven niet aan te zetten, het is een zeer veelzijdig brood en ik zou zeggen heel smakelijk.
Volg me in de keuken, vandaag is er ballonbrood uit de oven!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 200 g bloem 00
- 20 ml extra vergine olijfolie
- 100 ml water
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel gedroogde oregano
Stappen
Doe de bloem in een kom, voeg de rozemarijn toe als je dat lekker vindt, het zout, meng, de olie en tenslotte het water.
Kneed de ingrediënten goed door tot een glad deeg, verdeel het daarna in 5 stukken of minder.
Rol het met een deegroller uit tot een dikte van ongeveer 3 mm en leg ze op de bakplaat bedekt met bakpapier.
Bak in de voorverwarmde oven op 180 graden gedurende 10-12 minuten.
Haal uit de oven en snijd doormidden om te vullen.
Eet smakelijk
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANKJE!
Voor het bakken in de pan verdeel het deeg in 12 stukken, rol ze vrij dun uit en bak ze met de deksel erop.
