BEZEMS VAN DE BEFANA ZANDKOEKJES met nutella, makkelijk en snel, feestelijke zoetigheden voor ontbijt of tussendoortje, heerlijk om in melk te dippen.
De “Bezems van de Befana” zijn een zoete en leuke optie om de feestdagen smaakvol te vieren. Deze heerlijke koekjes, geïnspireerd door de traditie van de Befana, combineren de omhullende smaak van zanddeeg met de magie van een origineel ogende zoetigheid.
Het bereiden van de Bezems van de Befana is eenvoudig en leuk, perfect om het hele gezin bij de kerstactiviteiten te betrekken. De zachte en kruimelige textuur van het zanddeeg maakt elke hap een heerlijke ervaring, ideaal om te genieten met een glas melk of een kop warme chocolademelk.
Deze koekjes zijn niet alleen een lekkernij voor de smaakpapillen, maar kunnen ook een mooie decoratie voor de tafel tijdens de feestdagen worden. Met hun originele vorm, die doet denken aan de bezems van de Befana, voegen ze een speelse en feestelijke toets toe aan je kersttafel.
Om de Bezems van de Befana zandkoekjes te bereiden, hoef je alleen maar mijn eenvoudige recept te volgen. Door kwaliteitsingrediënten te gebruiken en de instructies op te volgen, kun je vrienden en familie verrassen met een uniek en gewaardeerd zoetigheid.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er bezems van de Befana zandkoekjes.
Gepubliceerd op 3 januari 2014 12:00
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 20 Minuten
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 250 g bloem 00
- 1 ei
- 60 g suiker
- 100 g boter
- Half citroensap
- 1 snufje zout
Stappen
Giet de bloem in een kom, voeg de suiker, de in stukjes gesneden boter toe en werk een beetje met de handen, voeg dan het ei, het citroensap toe en kneed snel.
Laat het deeg 30 minuten in de koelkast rusten, gewikkeld in huishoudfolie, en leg het dan op het werkblad.
Maak rolletjes zo dik als een pink, dan balletjes zo groot als een walnoot, druk ze plat en bevestig ze aan de stokjes.
Trek met de vork lijnen zodat je de bezem krijgt, plaats de koekjes op de bakplaat, bak in de oven en bak op 180° ongeveer 12-15 minuten.
Laat afkoelen en versier met nutella en gekleurde hagelslag.
Eet smakelijk
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
Bezems van de Befana zandkoekjes
Nieuw: abonneer je op mijn whatsapp kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Vragen en Antwoorden) Bezems van de Befana zandkoekjes
Hoe maak je eenvoudig de Bezems van de Befana?
Om de Bezems te maken, meng bloem, boter, suiker en eieren. Vorm dunne stokken en draai ze om de vorm van de bezems te maken. Bak in de oven tot ze goudbruin zijn en geniet van deze unieke zoetigheden!
Kan ik het recept van de Bezems van zanddeeg personaliseren?
Zeker! Je kunt het recept personaliseren door aroma’s zoals vanille of sinaasappelschil aan het zanddeeg toe te voegen. Bovendien kun je de bezems decoreren met gekleurde glazuur of suikerhagelslag voor een extra feestelijke toets.
Hoe lang blijven de Bezems van de Befana zandkoekjes goed?
Bewaar in een luchtdichte container, de Bezems van de Befana zandkoekjes kunnen tot twee weken goed blijven. Zorg ervoor dat je ze op een koele en droge plaats bewaart om hun geur en knapperigheid te behouden.
