BISCOTTONE van ZANDDEEG met NUTELLA en mascarpone met room, een zeer zachte en heerlijke zoetigheid voor ontbijt of tussendoortje om snel te maken.
Heerlijk de biscottone van zanddeeg met nutella, een dessert dat zowel jong als oud bevalt, heel zacht, ideaal voor het hele gezin, smelt in de mond, perfect voor ontbijt of tussendoortje.
Het recept voor de biscottone van zanddeeg met nutella is perfect als je iets lekkers zoekt met dubbele vulling, een koude mascarponeroom die in 5 minuten gemaakt wordt en de nutella die klaar staat om op het zanddeeg te smeren.
Natuurlijk kun je variëren met jam of met gedroogd of vers fruit, naar jouw voorkeur, de zoetigheid is zo echt heerlijk.
Volg me in de keuken, vandaag is er de biscottone van zanddeeg met nutella.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 20 Minuten
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 10 Stuks
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 300 g bloem 00
- 2 eieren
- 120 g boter
- 80 g suiker
- Half zakje bakpoeder voor zoetigheden
- 150 mascarpone
- 50 g basterdsuiker
- 1 ei (voor de room)
- Nutella®
Stappen
Doe de bloem met het bakpoeder en de suiker in de keukenmachine, meng en voeg dan de boter en de eieren toe, kneed goed.
Maak een bal en laat deze 30 minuten rusten in de koelkast, gewikkeld in folie.
Werk de mascarpone met de suiker, het ei en wat nutella, meng goed om het mengsel te homogeniseren.
Na de tijd neem je het zanddeeg uit de koelkast en rol je het uit op het met bloem bestoven werkvlak en maak je een rechthoek.
Vul met een laag nutella, room en rol op.
Plaats de rol op de met papier beklede bakplaat, zet in de oven en bak op 180° gedurende 25 minuten.
Haal uit de oven en laat afkoelen, bestrooi met poedersuiker en snijd in stukken.
Eet smakelijk
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
BISCOTTONE van ZANDDEEG met NUTELLA en mascarpone
Nieuw: abonneer je op mijn whatsapp kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM SCHAKEL DE MELDINGEN IN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
VOLG ME OP TELEGRAM SCHAKEL DE MELDINGEN IN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Vragen en Antwoorden) BISCOTTONE van ZANDDEEG met NUTELLA en mascarpone
Hoe kan ik de biscottone van zanddeeg vullen?
Je kunt het vullen met jam, seizoensfruit, gedroogd fruit, naar jouw voorkeur.
Kan ik de boter vervangen?
Zeker! Je kunt olie gebruiken als je iets lichters wilt.
