BLADERDEEG HAPJES MET ARTISJOKKEN EN SPEK, smaakvol recept, voorgerecht voor lunch of diner, smakelijk idee met seizoensgroenten en bladerdeeg.

Heel eenvoudig en smakelijk, deze BLADERDEEG HAPJES met artisjokken en spek, zijn geweldig om te serveren als voorgerecht of als een echt smakelijk hoofdgerecht voor het diner.

Natuurlijk moet je voor het bereiden van dit recept eerst de artisjokken koken en de BLADERDEEG HAPJES met artisjokken en spek vullen met gerookte provolone.

De BLADERDEEG HAPJES worden gemaakt met bladerdeeg, maar bladerdeeg of een pizza-deeg werkt ook prima, zelfs de kant-en-klare uit de supermarkt.

Mijn zoon vond ze heerlijk, hij is dol op hartige snacks. Ik maakte ze voor het diner, maar je kunt ook een grote hartige taart maken met twee rollen bladerdeeg.

Volg me in de keuken, vandaag zijn er bladerdeeg hapjes met artisjokken en spek!

Bladerdeeggebakjes met artisjokken en spek

Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
Kosten: Zeer goedkoop
Bereidingstijd: 30 Minuten
Porties: 4-6
Kookmethodes: Oven
Keuken: Italiaans

427,28 Kcal

calorieën per portie

Info Sluiten

Stroom 427,28 (Kcal)
Koolhydraten 37,90 (g) waarvan suikers 1,41 (g)
Eiwitten 12,27 (g)
Vet 26,28 (g) waarvan verzadigd 3,80 (g)waarvan onverzadigd 18,73 (g)
Vezels 6,54 (g)
Natrium 378,81 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 100 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases ^CREA* en FoodData ^Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

^* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingrediënten

4 artisjokken
1 bladerdeeg
50 g gerookte provolone
40 g spek

Bereiding

Maak de artisjokken schoon door de hardere buitenste bladeren te verwijderen, gebruik het hart, het zachte deel van de artisjok.
Kook de artisjokken in water met een scheutje olie of zoals je gewend bent, laat ze goed uitlekken en snijd ze in 6 partjes.
Snijd het bladerdeeg in 4 of 6 rechthoeken, vul ze met artisjokken, plakjes provolone en spek.
Vouw het bladerdeeg dicht en verzegel de randen met een vork, prik gaatjes en bestrijk met een eidooier als je dat verkiest.
Leg de BLADERDEEG HAPJES op de bakplaat bedekt met bakpapier.
Bak in de voorverwarmde oven op 200 graden gedurende 15 minuten.
Smakelijk eten
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren aan het einde van het artikel. DANK U!