BLADERDEEGBAKJES met KAAS, een smakelijk voorgerecht dat in enkele minuten te maken is, perfect idee om op de feesttafel te zetten, eenvoudig en snel mandje.

Het smakelijke voorgerecht dat elke feestmaaltijd redt wanneer je weinig tijd hebt, maar toch indruk wilt maken als iemand die zelfs onder druk kan koken. Ik maakte deze bladerdeegmandjes in een paar minuten omdat ik op zoek was naar een snel Kerstvoorgerecht, eenvoudig, lekker en vooral spectaculair om in het midden van de tafel te zetten zonder teveel gedoe. En ik zweer je: de bladerdeegbakjes met kaas maken meer indruk dan de braadstuk.

Het mooie van deze gevulde bladerdeegbakjes met kaas is dat je maar een paar ingrediënten nodig hebt, geen complicaties en veel voldoening. De bladerdeeg wordt krokant en goudbruin, binnenin vul je ze met de kazen die je verkiest, perfect voor voorgerechten, aperitieven en feestbuffetten. Het zijn van die recepten die je op het laatste moment maakt, maar die lijken alsof ze een week zijn gepland (niet doorvertellen: dat is de kracht van bladerdeeg).

Je kunt ze vullen zoals je wilt: zachte kazen, robiola, gorgonzola, scamorza, provola… kortom, elke combinatie is geldig. En als je ze nog leuker wilt maken, voeg dan noten, honing, granen of wat spek toe: ze worden onweerstaanbaar. Dit is echt het slimme, elegante en supersnelle kerstvoorgerecht dat iedereen tevreden stelt.

Volg me in de keuken, vandaag zijn er bladerdeegbakjes met kaas.