BLADERDEEGBOOTJES MET RUSSISCHE SALADE en ZALM, een eenvoudig en snel voorgerecht voor Kerst of Kerstavond, klaar in een paar minuten, perfect idee voor lunch of diner.
Ik hou van de bladerdeegbootjes met Russische salade, ze zijn heerlijk, de toevoeging van de plakjes zalm maakt ze eleganter om op de feesttafel te zetten, ze zijn eenvoudig en heel lekker.
Een eenpersoons voorgerecht dat snel te bereiden is en van tevoren kan worden gemaakt, voor het recept van de bladerdeegbootjes met Russische salade en zalm heb je bladerdeeg nodig, Russische salade, al klaar als je geen tijd hebt om het zelf te maken, en plakjes zalm, rucola of sla voor een vleugje kleur.
De schelpen kunnen zelfs een paar dagen van tevoren worden bereid en gebakken, dan kun je ze op het moment vullen als je dat liever hebt en ze zijn heerlijk en mooi om op tafel te zetten.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er de bladerdeegbootjes met Russische salade en zalm.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 3
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Kerst
Ingrediënten
- 1 bladerdeeg
- 10 eetlepels Russische salade
- 5 plakjes gerookte zalm
- naar smaak rucola
Stappen
Haal het bladerdeeg 10 minuten voor gebruik uit de koelkast en snijd dan 10 rechthoeken.
Vouw de korte zijden samen en draai ze als een snoepje met een lege ruimte in het midden.
Prik in het midden met een vork, leg een beetje bakpapier en bak ze in een voorverwarmde oven op 180° voor ongeveer 10 minuten, ze moeten goudbruin worden.
Haal uit de oven en vul met rucolablaadjes, een eetlepel Russische salade voor elk bootje en zalm, je kunt een half plakje per portie gebruiken.
Bewaar in de koelkast tot het opdienen.
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterretjes aan het einde van het artikel. DANK JE!
Bladerdeegbootjes
Nieuw: schrijf je in op mijn WhatsApp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM, ZET DE MELDINGEN AAN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Vragen en Antwoorden) Bladerdeegbootjes met Russische salade en zalm
Kan ik bladerdeeg vervangen door brisée voor de bootjes met Russische salade en zalm?
Zeker! Brisée is perfect.
Hoe vervang ik de zalm?
Je kunt tonijn gebruiken, goedkoper maar nog steeds lekker, of blokjes ham of spek.
Kan ik de bootjes invriezen?
Ja, de bootjes, de bladerdeegschelp, kan worden ingevroren en een paar uur voor het vullen worden ontdooid.
