De BLADERDEEGCROISSANTS MET MORTADELLA EN COURGETTE zijn perfect als je een smakelijk en snel voorgerecht nodig hebt dat in slechts 10 minuten te bereiden is. Deze heerlijke fingerfood is een triomf van smaken en texturen, met de zachte mortadella en knapperige courgette gewikkeld in krokant bladerdeeg.
Dit recept is ongelooflijk eenvoudig en snel te bereiden, ideaal wanneer je een last-minute snack nodig hebt. Deze bladerdeegcroissants met mortadella en courgette zijn perfect om als fingerfood te serveren op een feestje of als voorgerecht voor elke gelegenheid.
Het bladerdeeg geeft een knapperige textuur die perfect past bij de zachte mortadella en courgette. De delicate smaak van mortadella combineert perfect met de frisse smaak van courgette, waardoor een onweerstaanbare mix van smaken ontstaat.
Je kunt de bladerdeegcroissants personaliseren met ingrediënten zoals kaas, kruiden of sauzen om een persoonlijk tintje toe te voegen. De bladerdeegcroissants met mortadella en courgette zijn een onweerstaanbare snack die zeker een hit zal zijn bij je gasten. Met hun eenvoud en smaakvolheid zullen ze snel een vaste waarde worden in je fingerfoodmenu. Eet smakelijk!
Volg me vandaag in de keuken, er zijn bladerdeegcroissants met mortadella en courgette.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Oven, Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer en Herfst
Ingrediënten
- 1 bladerdeeg
- 100 g courgette
- 80 g mortadella met pistachenoten
- 60 g mozzarella
Stappen
Haal het bladerdeeg 10 minuten voor gebruik uit de koelkast, verdeel het dan in tweeën, nogmaals in tweeën en trek dan diagonalen om 8 driehoeken te vormen.
Rasp een courgette met een grove rasp en vul de driehoeken, voeg de mozzarella in stukjes en de mortadella toe.
Rol vanaf de basis op en buig de punten naar binnen en leg de croissants op de bakplaat bekleed met papier of in de airfryer.
Bak in de oven op 200° gedurende 15 minuten of in de airfryer op 200° gedurende 8 minuten, draai ze halverwege om.
Bon appétit
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
Ontdek hoe je bladerdeegcroissants met mortadella en courgette maakt, een snelle snack in slechts 10 minuten. Dit smakelijke voorgerecht zal je smaakpapillen veroveren.
Bladerdeegcroissants met mortadella en courgette
VOLG ME OP TELEGRAMZET DE MELDINGEN AAN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
HIER ANDERE RECEPTEN
FAQ (Vragen en Antwoorden) Bladerdeegcroissants met mortadella en courgette
Kan ik andere groenten gebruiken in plaats van courgette?
Zeker, je kunt experimenteren met andere groenten zoals aubergine of paprika.
Kan ik ham of salami gebruiken in plaats van mortadella?
Absoluut, je kunt het recept aanpassen aan je favoriete vleessoorten.
Kan ik de croissants van tevoren maken?
Je kunt de ingrediënten van tevoren voorbereiden, maar monteer de croissants kort voor het bakken om het bladerdeeg krokant te houden.
Kan ik overgebleven croissants bewaren?
De croissants zijn het lekkerst als ze net uit de oven komen, maar je kunt ze in de koelkast bewaren en licht opwarmen voor het serveren.
Kan ik een vegetarische versie van dit recept maken?
Zeker, je kunt de mortadella vervangen door kaas of tofu en de groenten naar wens variëren.
