BLADERDEEGGEBAKJES GEVULD MET HAM, heerlijke aperitiefhapjes perfect voor feestjes, uitstekende fingerfood die zowel bij volwassenen als kinderen in de smaak vallen, licht en lekker.
Eenvoudig en smakelijk, de bladerdeeggebakjes gevuld met ham en provolone zijn perfect als aperitief of als fingerfood voor een hartige, lichte en smakelijke snack zonder bladerdeeg.
Het recept voor de bladerdeeggebakjes gevuld met ham is heel eenvoudig te maken, je bereidt een soort snel deeg dat ook met de hand kan worden gemaakt, je rolt het uit, snijdt het en vult het met de gekozen vulling, in dit geval ham en provolone.
Het deeg dat als basis wordt gebruikt, is een eenvoudig mengsel van water, bloem en olie, zonder gist, dus heel licht en kan worden gebruikt voor veel andere bereidingen, zowel zoet als hartig.
Natuurlijk kan het recept worden verrijkt met andere ingrediënten zoals bijvoorbeeld groenten, ricotta, geraspte kaas, wat je maar wilt.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er bladerdeeggebakjes gevuld met ham!
- Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 10
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 200 g bloem 00
- 100 ml water
- 2 eetlepels extra vergine olijfolie
- 100 g gekookte ham
- 100 g provolone
Stappen
Doe de bloem in een kom, voeg het water en de olie toe en bewerk de ingrediënten, natuurlijk kun je een keukenmachine gebruiken.
Rol het deeg uit op een met bloem bestoven oppervlak en snijd het met een vierkante vorm van 10 cm.
Vul met provolone en ham en vouw de rand naar de tegenovergestelde kant om een driehoek te vormen.
Sluit de randen goed, plaats de bladerdeeggebakjes op de bakplaat en vet ze in, bak ze in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer 10 minuten.
Eet smakelijk
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
Bladerdeeggebakjes gevuld met ham zonder bladerdeeg
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
HIER MEER RECEPTEN
FAQ (Veelgestelde Vragen) Bladerdeeggebakjes gevuld met ham zonder bladerdeeg
Kan ik rauwe of gekookte ham gebruiken?
Je kunt beide gebruiken, afhankelijk van je voorkeur. Rauwe ham geeft een intensere smaak.
Kan ik de bladerdeeggebakjes gevuld met ham van tevoren bereiden?
Ja, je kunt de bladerdeeggebakjes van tevoren bereiden en ze opwarmen in de oven voor het serveren.
Hoeveel tijd kost het om de bladerdeeggebakjes te bereiden?
De bereiding duurt ongeveer 15-20 minuten, exclusief de kooktijd.
Kan ik de kaas vervangen door een vegan versie?
Absoluut, je kunt vegan kazen gebruiken om het recept aan te passen aan je eisen.
Kan ik de overgebleven bladerdeeggebakjes invriezen?
Ja, je kunt de bladerdeeggebakjes met ham invriezen en ze opwarmen wanneer je wilt.
