BLADERDEEGHAPJES MET ROOM EN JAM, heerlijke gebakjes met mascarpone, perfect recept na de lunch of het diner, ook lekker bij het ontbijt.

De bladerdeeghapjes met room en jam zijn een heerlijk en verfijnd dessert, perfect voor elke gelegenheid. Het krokante en luchtige bladerdeeg smelt samen met de zachte room en fruitjam voor een perfect evenwicht van smaken en texturen.

Hun bereiding is eenvoudig en snel, ideaal voor wie een smakelijk dessert wil bereiden zonder al te veel moeite. Om ze te bereiden, rol je het bladerdeeg uit en snijd je vormen van schelpen uit, vul ze met room en jam, en bak ze tot ze goudbruin en krokant zijn.

Ze zijn perfect voor een heerlijk ontbijt of als dessert. Bovendien maakt de mogelijkheid om verschillende jam te gebruiken het mogelijk om de smaak te variëren en aan ieders smaak te voldoen.

Kortom, de bladerdeeghapjes met room en jam zijn een eenvoudig maar smaakvol dessert dat perfect is voor elke gelegenheid en snel kan worden bereid om aan ieders smaak te voldoen.

Volg me in de keuken, vandaag maken we de hapjes met room en jam.

Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
Kosten: Zeer goedkoop
Bereidingstijd: 20 Minuten
Porties: 6
Kookmethodes: Oven
Keuken: Italiaans
Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Ingrediënten

1 bladerdeeg
125 g banketbakkersroom
50 g mascarpone
150 g jam

Stappen

Bereid de banketbakkersroom HIER en zet het in een lage container, dek af met folie en laat afkoelen.
Haal het bladerdeeg 10 minuten voor gebruik uit de koelkast, leg het dan op het aanrecht en snijd het met een vorm van 5 cm of groter, zoals u wilt.
Neem de room, verdeel het in twee kommen en voeg in één mascarpone toe, meng goed, voeg indien gewenst meer room toe.
Vul de helft van de schijven met de room en een theelepel jam en sluit af met de andere bladerdeegschijven, verzegel de randen met een vork en bestrooi met suiker.
Leg de bladerdeeghapjes op de met bakpapier beklede bakplaat, bak en kook in de voorverwarmde oven op 180° gedurende 15 minuten.
Eet smakelijk
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!