BLADERDEEGMANDJES MET CAPRESE EN ZALM, lekker voorgerecht, makkelijk en snel klaar in 10 minuten, perfect idee voor Oud en Nieuw of de kerstvakantie.
Ze zijn in een paar minuten klaar en zijn heerlijk en erg lekker, een voorgerecht dat iedereen lekker zal vinden, de bladerdeegmandjes met caprese en zalm zijn snel en lekker, een perfect idee voor Oud en Nieuw.
Het recept voor bladerdeegmandjes met caprese en zalm is ideaal als je iets wilt maken met bladerdeeg in weinig tijd en met simpele ingrediënten die niet gekookt hoeven te worden.
Je kunt natuurlijk de vulling naar wens verrijken of variëren, geweldig met spek, ham of tonijn of in blokjes gesneden mortadella, allemaal variaties die in de smaak kunnen vallen.
Een eenvoudig idee dat je maakt met weinig ingrediënten die je meestal in deze periode in de koelkast hebt, zalm en kaas, tomaten zelfs als ze niet in het seizoen zijn die je gerust kunt weglaten.
Volg me in de keuken, vandaag maken we bladerdeegmandjes met caprese en zalm!
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 1 bladerdeeg
- 20 g gerookte zalm
- 60 g fiordilatte
- 50 g cherrytomaatjes
Stappen
Haal het bladerdeeg 10 minuten van tevoren uit de koelkast, snijd het dan in 6 vierkanten of gebruik een ronde vorm van 10 cm, een koffiekopje ongeveer.
Plaats het deeg in een muffinvorm, prik met een vork en leg er bonen op om te voorkomen dat het opzwelt, bak dan in de voorverwarmde oven op 200°C voor ongeveer 12 minuten.
Haal uit de oven en zet apart, snijd de kaas in stukjes en de tomaatjes, de zalm in reepjes, breng alles op smaak met olie, zout en oregano.
Vul de mandjes en serveer.
Bon appétit
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
