BLADERDEEGROL MET SPEK EN PROVOLA, snel en eenvoudig recept, hoofdgerecht voor het diner, uitstekend voorgerecht om in plakjes te serveren dat in 10 minuten wordt bereid.
Eenvoudig en lekker, de bladerdeegrol met spek en provola, een ideaal hoofdgerecht voor het diner, maar in plakjes gesneden is het ook perfect als voorgerecht of fingerfood voor feestjes en buffetten.
Het recept voor de bladerdeegrol met spek en provola is ideaal als je geen idee hebt voor een snel diner, je rolt het deeg uit, vult het en rolt het op, 10 minuten en het bakt, en het is heerlijk om meteen te serveren.
Natuurlijk kun je het bladerdeeg verrijken met andere ingrediënten zoals ricotta, spinazie of rucola of met andere ingrediënten die je in de koelkast hebt, geweldig met aardappelen.
Voor degenen die niet van bladerdeeg houden, kunnen altijd brisée-deeg gebruiken of kant-en-klare pizzabodem of zelfgemaakt deeg, ik ben dol op bladerdeeg voor hartige gerechten, ik vind het perfect.
Het viel in de smaak bij de kleine thuis, net als ik is ze dol op bladerdeeg, het smelt in de mond, natuurlijk is het ook perfect voor snelle zoete recepten zoals de croissantjes met Nutella.
Volg me in de keuken, vandaag is er de bladerdeegrol met spek en provola!
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 8-10
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Stroom 242,90 (Kcal)
- Koolhydraten 13,20 (g) waarvan suikers 0,21 (g)
- Eiwitten 10,91 (g)
- Vet 16,32 (g) waarvan verzadigd 3,36 (g)waarvan onverzadigd 11,91 (g)
- Vezels 0,42 (g)
- Natrium 542,66 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 40 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
- 1 bladerdeeg
- 150 g spek
- 80 g provola
Bereiding
Haal het bladerdeeg 15 minuten voor gebruik uit de koelkast.
Rol het bladerdeeg uit op het werkblad en beleg het met de plakjes spek en de in plakjes gesneden provola.
Rol op en leg de rol op de met bakpapier beklede bakplaat, zet in de oven en bak in de voorverwarmde oven op 200° met ventilatie gedurende 20 minuten.
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
Arte in Cucina adviseert
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
