BROODJES MET MORTADELLA EN PROVOLA, gemakkelijk en snel, een smakelijk voorgerecht dat in 5 minuten te bereiden is, heerlijk voor lunch of diner gepaneerd en gebakken in de pan.
Heerlijk de broodjes met mortadella en provola, ze zijn in een paar minuten te maken en zijn ideaal als voorgerecht of als eenpansgerecht voor een snel en smakelijk lunch of diner.
Perfect ook voor verjaardagsfeestjes, de broodjes met mortadella en provola kunnen van tevoren worden bereid en ingevroren, ze zijn ideaal voor veel gelegenheden en kunnen koud, zonder bakken, worden geserveerd.
Heerlijk ook met courgette of met zalm of met spek en rucola.
Volg me in de keuken, vandaag maken we broodjes met mortadella en provola!
- Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 2 plakken brood
- 2 plakken mortadella met pistachenoten
- 60 g provola
- 1 ei
Stappen
Druk het brood plat met een deegroller en beleg met de plakken mortadella.
Voeg de gesneden provola toe, rol het brood strak op en snijd elke rol in 4 broodjes.
Klop het ei in een bord en rol de broodjes erin, wentel ze vervolgens in paneermeel en bak ze in een pan met een beetje olie, met het deksel dicht, een paar minuten.
Bon appétit
Als je het recept lekker vindt, klik op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
Brood voor sandwiches is ideaal voor het maken van veel smakelijke ideeën en om te vullen met wat je in de koelkast hebt, zoals ham, spek, bacon, courgette, paprika, aubergines of pompoen, tonijn en tomaten, Philadelphia, robiola of stracchino.
Ze zijn heerlijk voor zowel volwassenen als kinderen, kunnen zowel gebakken als ongebakken worden ingevroren en zijn in alle vormen lekker.
Voor het recept is sandwichbrood ideaal, brood zou te klein zijn om op te rollen, maar het hangt af van hoe groot je de broodjes wilt maken.
