BROODPIZZA met worst en zuurkool, een idee om oud brood op te maken, in de oven gebakken, eenvoudig en heerlijk, idee voor diner of lunch.
De broodpizza met worst en zuurkool is een gerecht dat traditionele smaken combineert in een unieke en verrukkelijke bereiding. Perfect voor wie houdt van rustieke en authentieke smaken, deze pizza is een smakelijke en bevredigende optie voor een informeel diner of lunch.
De bereiding van de broodpizza met worst en zuurkool is verrassend eenvoudig. Leg wat sneetjes oud brood op een bakplaat en beleg ze met smaakvolle worst en aromatische zuurkool.
De combinatie van de smakelijke worst en de zure zuurkool creëert een onmiskenbare smaak die het gehemelte bij elke hap verrukt. De zachte textuur van het brood past perfect bij de knapperige textuur van de zuurkool, terwijl de worst een intense en sappige smaaknoot toevoegt.
Deze pizza kan ook worden gepersonaliseerd volgens je eigen smaak en voorkeuren. Je kunt extra ingrediënten toevoegen zoals geraspte kaas, gekarameliseerde uien of geroosterde paprika’s om de smaak en textuur van de bereiding verder te verrijken.
Dankzij zijn eenvoud en veelzijdigheid biedt de broodpizza met worst en zuurkool een unieke en bevredigende culinaire ervaring die het hart en de smaakpapillen van iedereen die hem proeft, zal veroveren. Perfect om te delen met vrienden en familie, deze pizza is het ideale comfortfood voor een informele avond.
Volg me vandaag in de keuken, er is broodpizza met worst en zuurkool.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 12
- Kookmethodes: Fornuis, Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter en Lente
Ingrediënten
- 500 g witte kool
- 2 worsten
- 500 g brood
- 400 g provola
Stappen
Snijd de witte kool in dunne reepjes en bak in een pan met olie, en voeg indien gewenst een half glas witte wijn toe.
Laat de wijn verdampen en kook de zuurkool ongeveer 10 minuten met het deksel erop.
Snijd de worsten in stukjes en plaats ze in de pan met de zuurkool, voltooi de bereiding.
Snijd het brood in niet te dikke plakken, doop ze in water en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat, besprenkel de broodjes met olie en beleg ze met plakken provola.
Voeg vervolgens de zuurkool met de worst toe en bedek met nog wat plakjes provola, sprenkel olie erover, en bak in de voorverwarmde oven op 180°C gedurende 15 minuten.
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren aan het einde van het artikel. DANK JE!
Broodpizza met worst en zuurkool
Nieuw: abonneer je op mijn whatsapp-kanaal
VOLG MIJ OP TELEGRAM EN SCHAKEL DE MELDINGEN IN
VOLG MIJ OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
