BRUSCHETTA’S VOOR VOORGERECHT makkelijk en snel, smakelijk recept voor de kerstdagen of voor zondag met eenvoudige, snelle en gemakkelijke ingrediënten zoals tonijn, vleeswaren en seizoensgroenten.
Heerlijk de bruschetta’s voor voorgerecht, je maakt ze klaar met wat je in de koelkast hebt zoals ik deed en ze waren perfect, op een andere en smakelijke manier klaargemaakt, heel lekker.
De bruschetta’s voor voorgerecht kunnen op veel manieren worden bereid, heerlijk met tomaten en oregano, een klassieker, perfect met seizoensgroenten, met vleeswaren en smeerbare of blokkaas.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er de bruschetta’s voor voorgerecht.
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 5
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 5 plakken brood
- 2 plakken Napolitaanse salami
- 80 tonijn in olie
- 2 plakken sinaasappel
- 5 zwarte olijven
- 1 champignon
- 10 g kappertjes in zout
- 1 eetlepel ricotta
- 30 g friarielli
- 40 g mozzarella
Stappen
De hoeveelheden zijn uiteraard per enkele bruschetta.
Maak de friarielli schoon en was ze, bak ze in een pan met olie, zonder deksel en zonder water toe te voegen, als je wilt kun je pittige peper toevoegen.
Maak de champignons schoon en snijd ze in plakjes, bak in een pan met een beetje olie en een gesloten deksel, je kunt een teentje knoflook toevoegen.
Snijd het brood in plakken van ongeveer 2 cm dik en plaats het op de bakplaat, olie, bak en bak onder de grill van de oven op 200° gedurende ongeveer 5 minuten.
Als je alles klaar hebt, maak je de bruschetta’s klaar, beleg ze met de mozzarella in plakjes, de friarielli, de salami en de olijven, bak ze nogmaals in de nog warme oven.
Maak de bruschetta’s met plakjes sinaasappel en tonijn, rucola, kappertjes, maak dan die met olijven kappertjes en rucola en die met ricotta en champignons.
Eet smakelijk
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterretjes onderaan het artikel. DANK U!
