CHIACCHIERE gevuld met RICOTTA en provolone, eenvoudig en snel recept, smakelijk voorgerecht voor Carnaval, een idee voor feesten om in korte tijd te maken.
Heerlijk zijn de chiacchiere gevuld met ricotta en provolone, ze worden bereid met een eenvoudig met de hand gemaakt deeg van bloem en eieren, uitgerold en bijgesneden, vervolgens gevuld met ricotta en provolone.
Het recept voor chiacchiere gevuld met ricotta en provolone is heel eenvoudig, perfect zowel met de hand als met een mixer, en natuurlijk kunnen ze naar wens worden gevuld, heerlijk met toevoeging van Parmezaanse kaas.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er de chiacchiere gevuld met ricotta en provolone.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 25 Minuten
- Kookmethodes: Frituren
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Carnaval
Ingrediënten
- 200 g bloem 00
- 1 theelepel instant gist voor hartige bereidingen
- 2 eieren
- 1 snufje zout
- 80 g ricotta
- Half theelepel zout
- 80 g provolone
Stappen
Doe de bloem in een kom, voeg de gist en het zout toe en meng goed.
Voeg de eieren toe en kneed goed, rol het deeg vervolgens uit op een met bloem bestoven werkvlak en snijd rechthoeken van 10 cm x 5 cm.
Rol vervolgens elke rechthoek uit en vul deze met ricotta en een stuk provolone, vouw dicht, verzegel de randen en snijd met een kartelwieltje.
Verwarm de olie in een pan met hoge randen en bak door ze om te draaien.
Laat uitlekken op keukenpapier.
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
CHIACCHIERE gevuld met RICOTTA en provolone
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
HIER MEER RECEPTEN
FAQ (Veelgestelde vragen) CHIACCHIERE gevuld met RICOTTA en provolone
Hoe kan ik de chiacchiere gevuld met ricotta en provolone verrijken?
Je kunt Parmezaanse kaas toevoegen of ham of spek of groenten.
Kan ik de eieren in het deeg vervangen?
Natuurlijk, je kunt ze vervangen door water of witte wijn.
Kan ik Parmezaanse kaas aan het deeg toevoegen?
Ja! Natuurlijk! Je kunt Parmezaanse kaas aan het deeg toevoegen en ook een snufje peper als je dat wilt.

