CITROEN SCHIACCIATINE snelle en gemakkelijke beignets, perfect voor Carnaval, een heerlijk idee om in korte tijd te maken, zachte zoetigheden zonder rijzen.
Heerlijk en te verleidelijk zijn de citroen schiacciatine, het zijn lekkere beignets die heel zacht zijn en zonder rijzen, ze worden gemaakt met een eenvoudig deeg met de hand of met een robot, ze worden gefrituurd en gerold in de suiker om er een na een van te genieten.
Het recept van de citroen schiacciatine is heel simpel, de ingrediënten worden in de kom bewerkt, het deeg wordt even laten rusten en dan worden de beignets gevormd die gebakken worden en ze zijn heerlijk.
Als je frituren wilt vermijden, kun je ook de airfryer gebruiken of ze in de oven bakken voor een lichtere zoetigheid.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er de citroen schiacciatine.
- Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 7 Stuks
- Kookmethodes: Frituren
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Carnaval
Ingrediënten
- 100 g bloem type 00
- 1 ei
- 30 g suiker
- citroensap
- 1 theelepel honing
- 1 theelepel instant gist voor hartige bereidingen
Stappen
Doe de bloem in een kom, voeg de gist, suiker en citroensap toe, vervolgens de honing, meng goed en laat het deeg 10 minuten rusten.
Verdeel het deeg in 7 stukken, rol ze uit en druk ze plat.
Verwarm de olie en bak de beignets terwijl je ze omdraait.
Laat uitlekken en rol door de suiker.
Eet smakelijk
Als je het recept leuk vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. BEDANKT!
CITROEN SCHIACCIATINE gemakkelijke beignets
Nieuw: meld je aan voor mijn whatsapp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM EN ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Veelgestelde Vragen) CITROEN SCHIACCIATINE gemakkelijke beignets
Kan ik de citroen schiacciatine bakken met de airfryer?
Zeker! Je kunt de airfryer gebruiken en bakken op 180° voor 10 minuten, ze na de eerste 5-6 minuten omdraaien.
Hoe kan ik de citroen vervangen?
Je kunt sinaasappel, koffie, cacao, kokos of likeur gebruiken.
Kan ik de gist weglaten?
Ja, je kunt het weglaten als je knapperige beignets wilt.
